作为一个物种,人类培育枣子已经有很长一段时间了。有考古证据表明,早在7500年前,阿拉伯东部就有人种植枣树作为食物。虽然人们认为它*初是在现在的伊拉克由人类种植的,但很难确定。
部分原因是这个日期已经有大约5000万年的历史了,但也因为它们被有效地运输到世界上几乎每一个气候温暖的地区,它们需要大量的温暖。壁画上的枣椰树图片表明,它们是古罗马时期广受欢迎的园林植物。尽管天气不够暖和,植物无法结果。古埃及人也用这种树酿酒,圣经告诉我们,在古以色列,人们大量种植这种树作为食物。
枣子成熟时大部分是糖,约占总量的80%。好消息是,这不是精制糖,但它仍然是糖,所以你需要意识到你到底吃了多少。其余的成分都是很好的营养物质,让枣成为*健康的水果之一。除了蛋白质和纤维,你还会得到铁、硼、钴、铜、氟、镁、锰、硒和锌。这是一个奇妙的矿物质清单,每一种都有公认的健康益处。
这给我们带来了一个好消息,这个季节性的治疗方法对脱发患者的饮食有积*的作用。泛酸,也被称为维他命B5,在头发的生产中起着至关重要的作用,而枣是一种好的天然来源。更棒的是,你可以补充一些铁元素,增加一些纤维,让自己享受到各种好处——从防止蛀牙到改善你的生活等等。